Как выбрать топор для мяса, на что обратить внимание

Загородную жизнь невозможно представить без топора. Еще в стародавние времена у многих народов он считался сакральным предметом. Например, славяне величали колун хозяином дома. С тех пор этот инструмент значительно изменился: каких только разновидностей и многофункциональных модификаций не предлагают современные производители

Назначение и преимущества

Тяпка предназначена для неглубокого рыхления почвы, удаления сорняков, окучивания растений, задела удобрений в грунт. Это легкий и удобный в обращении инструмент.

Позволяет аккуратно обходить культурные насаждения, обеспечивая аэрацию их корневой системы и подрезая сорняки. Тяпка также используется для нарезания бороздок под посадки рассады или под посев семян. Инструментом удобно выбивать лунки, размечать посевные площади, не топчась по рыхлой земле. Острым лезвием садоводы подсекают траву, очищая борозды.

Назначение и преимущества

Для чего срезать траву: когда верхняя часть растения срезана, его корни перепревают. Чем чаще проводится чистка тяпкой, тем быстрее отомрет подземная часть, обеспечивая перегной. Нет нужды перекапывать и удобрять почву.

Древнейший инструмент

В античные времена люди стремились усовершенствовать свои примитивные орудия труда. Это позволяло быстрее работать с землей, обрабатывать почву, получать урожай.

Древнейший инструмент

Однако процесс видоизменения земледельческих орудий проходил не так быстро, как хотелось бы. Ручной инструмент был тяжелым, неудобным и не облегчал, а, наоборот, усложнял работу. Нужно было придумать приспособление, которое обладало легкостью и простотой в обращении.

Мотыга – это древнейшее орудие труда, которое появилось благодаря инструменту древних людей, называемому теслом. Оно применялось для различного вида земляных работ.

Первая мотыга была изготовлена из длинной деревянной палки. Она была очень похожа на инструмент под названием кирка. На конце палки древние люди прикрепляли узкий заточенный камень.

Древнейший инструмент

Мотыга могла быть полностью изготовлена из дерева, а наконечниками могли служить бивни мамонта, рога животных, раковины, панцири черепах.

Читайте также:  7 аксессуаров с потайными карманами в дорогу

Изготовление своими руками

Чтобы самостоятельно изготовить скребок для снега, не нужно обладать специальными знаниями. От обычной лопаты этот инструмент отличается тем, что для него потребуется больше материала. Но и в этом случае он всё равно окажется экономичным.

Изготовление своими руками

Чтобы самостоятельно сделать простой деревянный скребок, потребуется деревянная доска и пара брусков. Одну сторону нужно обить металлической полосой, чтобы улучшить скольжение приспособления. Бруски понадобятся для изготовления квадратной рамы, которую в дальнейшем крепят одной стороной к доске при помощи саморезов.

Изготовление своими руками

Но можно предложить и другой вариант изготовления скрепера, который предполагает добавление в конструкцию колесиков. Для такого инструмента для уборки снега необходимо подготовить следующее:

Изготовление своими руками
  • лист металла;
  • ручка в форме дуги (например, от старой коляски);
  • саморезы;
  • два маленьких колесика;
  • узкие стальные трубы;
  • транспортерная лента;
  • сварочный аппарат.
Изготовление своими руками

Сам процесс изготовления скребка для уборки снега на колесах будет выглядеть так:

Изготовление своими руками
  • Вначале нужно обработать лист металла, придав ему форму полукруга.
  • Из узких труб необходимо изготовить опоры. Затем один конец приваривают к совку, а во втором проделывают отверстия для оси колес.
  • Из металлических уголков нужно сделать фиксирующие ушки для стоек. Их в дальнейшем тоже нужно приварить к лезвию скрепера.
  • С целью облегчения конструкции для стоек нужно взять дополнительно две трубы, проделать в них три отверстия и подобрать оптимальную высоту рукоятки.
  • В местах крепления остальные элементы инструмента нужно зафиксировать на шурупы или саморезы.
  • Чтобы во время уборки снега случайно не испортить скребок, рекомендуется дополнительно прикрепить к его нижней части транспортерную ленту.
  • В завершение скрепер необходимо покрыть цветной краской.
Изготовление своими руками

Не всегда в хозяйстве можно найти металлический лист. В этом случае его можно заменить любой бесхозной трубой большого диаметра. Ее нужно распилить на две части, а затем взять одну и использовать ее в качестве совка.

Изготовление своими руками

Зима — трудная пора для владельцев частных территорий. В это время года им приходится регулярно убирать участок от выпавшего снега. Но выполнять эту работу будет проще, если у них будет специальный инструмент. Чаще всего для этой цели используют снегоуборочную лопату. Но для более крупных территорий не всегда ее оказывается достаточно.

Изготовление своими руками

Благодаря тому, что скрепер имеет простую конструкцию, его можно изготовить из имеющегося в каждом хозяйстве деревянного пиломатериала и тем самым сэкономить немалую сумму денежных средств. Но главное — скрепер для уборки снега будет идеально отвечать требованиям владельца, что сделает работу максимально удобной и эффективной.

Изготовление своими руками

Как выбрать качественный топорик для рубки мяса 

Топорик для рубки мяса нужно выбирать не только по цене и производителю, хотя это тоже важные показатели. Так как предполагается вести достаточно тяжелую работу с ним, следует обращать внимание и на некоторые другие факты.

Читайте также:  Как правильно сваривать трубы электросваркой

Оценка лезвия

Фома лезвия может быть прямой или закругленной, и эта характеристика не влияет на функциональные способности инструмента. Важно определиться с соотношением толщины и веса топорика – эти параметры должны быть максимальными. Только в таком случае можно рассчитывать на рубящие свойства топорика.

Как выбрать качественный топорик для рубки мяса 

Совсем необязательно наличие острой заточки режущей кромки, все зависит от вида мясницкого топора – профессиональный будет иметь высокую остроту, кухонный допускает некоторое снижение параметра.

Конфигурация рукояти

Работают топориком одной рукой, поэтому длина рукояти должна быть в пределах ладони. Форма этой части кухонного инструмента должна быть несколько выпуклой – это обеспечит удобство при длительном удержании в ладони.

Обязательно нужно убедиться в наличии нескольких выемок на ручке инструмента – это гарантия безопасности работ по рубке мяса/рыбы, потому что исключается соскальзывание ладони и ранение.

Сталь

Если кухонный инструмент изготовлен на производстве, а не «кулибиными», то на головке клинка обязательно будет стоять клеймо. Именно на нем находится вся информация о том, какая сталь использовалась при изготовлении.

Как выбрать качественный топорик для рубки мяса 

Чаще всего «в ход» идут следующие марки:

  • У7А;
  • У8;
  • У8А;
  • У8ГА.

Стоит приобретать кованый топор, а чтобы удостовериться в качестве изделия, нужно легко щелкнуть по лезвию ногтями или выполнить легкое рубящее движение на контакт с любой твердой поверхностью – звук должен выйти звонкий.

Центр тяжести

Этот показатель важен с точки зрения удобства использования инструмента. По правилам центр тяжести должен располагаться на рукояти, но максимально близко к лезвию. Только в этом случае можно будет при рубке затрачивать меньше физических усилий – топорик «сам» будет резать мякоть и рубить кости.

Удобство эксплуатации  

Как выбрать качественный топорик для рубки мяса 

Топор для мяса не рекомендуется преподносить в качестве подарка, даже если человеку он действительно нужен и изделие отличается высокими качественными характеристиками. Дело в том, что такие инструменты подбираются в индивидуальном порядке – потенциальный владелец должен подержать его в руке несколько минут, выполнить 2-4 маховых/рубящих движений и оценить следующие параметры:

  • удобство рукояти;
  • вес изделия;
  • центр тяжести;
  • размеры рукояти;
  • наличие выемок для пальцев и так далее.
Читайте также:  Пресс-ножницы для металлолома

Смотрите на видео об удобной версии топора для рубки мяса:

Срок службы топорища

Долговечность самодельного топора измеряется устойчивостью дерева к перепадам температуры или влажности, и силы сжатия. При сильных нагрузках на верхнюю часть инструмента – древесина со временем сгибается, рассыпается или вовсе размокает. От этого топор начинает шататься, а то и вовсе соскальзывает металлическое рубило с топорища. На срок службы влияет порода древесины, степень просушки, частота использования и способ насадки. Чем точнее подгонка молотком, тем длительное служба инструмента. Если есть некий зазор в форме рукояти и металлического рубила, то погрешность исправляется самостоятельно вбиванием специального клина. Если правильно сделать ручку топора, то изделие может служить годами, десятилетиями без какого-либо ремонта.

READ Как смастерить столярный верстак своими руками